無垢の年代に出会った子供たち。４５年後は それぞれが自信と責任ある 心身共に大きな社会人。恵みです。

今日は 京都のやすらい祭りです。

今年のお客様は　幼稚園の教え子・親子・同僚・仕事仲間　です。
頑張って　例年通りの　お祭り料理しました。

大海原で泳ぐ 煮鯛。
　　　　ごちそうの中で　『これがお気に入りで～～～す。』
タレント　夢原 まひろさんです。
鯖寿司。　筍ちらし寿司。お赤飯。
干し柿入り 八宝ナマス。　筍 炊き合わせ。高野豆腐の卵とじ。三枚肉の角煮。

訪韓 帰りの夜からスタートした　準備。　　ツカレマシタァー。

エプロン持参で　先回りのフォーローです。
一つ一つ　私の癖を見極め　フォーローです。助かりました。
嫌味 ・ やってあげてる乗りの お仕着せ　一切なし。

アッ　お祭りのお練りが来ました。
神主役のハニーと　三人記念写真です。

夢原 まひろチャン　教え子　泰子ちゃんの　長女です。

益々の 弥栄祈るのみです。

だんだん 祭りに参加する人数も減って来た。地域の人間で守り継承する責任がある。一緒に参加しよう。

先日 主人が息子に言いました。　とっても凛々しく　
《もうすぐ『やすらい祭り』 だけど、人数がたらへんのや。仕事の調整つかへんか？》
【一度 調整してみるわ。　それで何をするの？】
《衣裳着て、笛吹いて　お練りや。笛 昔吹いてたやろう。》

主人は３月下旬から、やすらい祭りの準備に　夜な夜な関わっています。
明日は　やすらい祭 （玄武・今宮神社・川上大神宮） です。

京の三奇祭　やすらい祭り ・ 牛祭 ・ 鞍馬の火祭り　です。

京都で最初の　やすらい祭り が　晴れると
今年の祭りは晴れる　と言われます。

３９年前　地域のお祭り参加の心得を　姑から伝授させられました。

鯖寿司を作る。　竹の皮を買って来て、必ず「鯖寿司」 と書いた札も貰って来る。・・・シンジラレナイ
だし巻き。　卵焼きの粉を買って来て、混ぜて作ると上手に出来る。・・・信じられない
お鯛さんを煮て、おうどん大海に泳がす。目の下３０センチ以上の鯛を 大きなお鍋で。・・・信じられない
筍・蕗を炊く。　筍は皮ごと、糠で茹でる。・・・　そんなの母もしておりましたわ。
ちらし寿司を作る。錦糸卵は湯葉でする。・・・　何時の頃からか　私の独断で筍筋になりました。
etc.etc.etc.etc.etc.etc.etc.etc.etc. 家の伝統とは言え　疲れたぁ～～～。

５年くらいして、義妹さんから知らされました。
「お姉さんが来はってから始めたんやで・・・」

お嫁さんを迎えるって　大変ですネ。

今日は朝から　お鯛さん 炊きました。
大きなお鍋は、何時の頃からか　中華鍋です。

私　肝に銘じてます。　お嫁さん 大事にします。。
お嫁さんに　見栄も張りません。

ハニーに言ったら　《００ちゃんは、毎日が見栄張りやん。そこから 治さなあかんわぁ。》

再度　肝に銘じてます。