京つう

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先人の生き方=実際に目にし、話し、応え方から解する 在り方を学びましょう
 
先日の 『きものお喋り会』 の帰り、愛媛県 久万高原に住む 小母宅に ご機嫌伺いに訪ねました。
高原で・・・自然と共生 たくましく生きる 小母です。
旦那さまは、ふふふ 伯母の元気な姿の確認と、とっても楽しみにしている事が もう一つありました。
3年前 小母から贈って頂いた===ゴールドキーウイ===の収穫作業です。
    鈴なりのゴールドキーウイです。
愛媛県・佐賀県で生産されている キーウイだそうです。
朝から このゴールドキーウイの蒸らし作業です。
69歳~~~知らない事が多すぎます。 キーウイは・・・収穫 即 食す。 出来ないんですね。 固いです。
伯母からは 〈 家に帰って・・・袋にキーウイとリンゴを入れ、熟らして食べなさい。〉 教えて頂きました。

早速・・・朝から作業に掛かりました。追熟の準備です。ルンルン        
うっふふ 私 4・5日で柔らかくなる。と聞いてるので、二人分7・8個から始めよう!。
雌雄株のキーウイって なんて素敵でしょう。 独りぼっちは寂しいわ。

小母は気丈な女性です。 何でも いい方に転換することに・・・強く成られました。
私も ふふふ ~~~小母に ウッシシ 追熟しよう!!
ダイエットにも 効果 大 と知りました。 楽しみです。
毎朝声掛けして、食べごろ狙いです。





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